Pastel de Quinua con Salami de Ajo
Cueza la quinua bien lavada en tres aguas, escurra y reserve. Lleve una sartén al fuego con el aceite y saltee la cebolla hasta que esté transparente....

Pernil con Pasta a la Crema
Cocine la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite hasta que esté al dente. Retire del fuego, escurra pásela por agua fría y reserve....

Chuletas Ahumadas con Mermelada de Naranja
En un bol haga una marinada con el zumo de naranja, la sal de cebolla, la sal de ajo, el romero, el tomillo, el aceite , mezcle perfectamente hasta integrarlo todo...

Chorizos Glaseados al Horno
En un pirex haga una marinada con el caldo de pollo, la salsa teriyaki, el genjibre, la mermelada, el vinagre, la piña, las cebollitas intégrelo todo hasta obtener una marinada muy bien ligada...